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NAMASTE INDIA BRUCHSAL
Vorspeisen
Suppen
Salate
Tandoori-Brote
Tandoori-Spezialitäten
Hühner-Spezialitäten
Lamm-Spezialitäten
Fisch und Meeresfrüchte-Spezialitäten
Vegetarische Spezialitäten
Biryanis
Beilagen
Vorspeisen
Paneer Pakora
mit frischem, hausgemachtem Käse
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pakora
mit Hähnchenbrustfiletstücken
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Pakora-Platte (für 2 Personen)
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabji Pakora
mit frischem Gemüse
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Dal-Shorba
indische Linsensuppe
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Murgh-Shorba
Hühnerfleischsuppe
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tomatensuppe
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Chicken Salat
mit gemischtem Salat und gegrilltem Hühnerbrustfilet
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori-Brote
Papadam
dünnes Knabbergebäck aus Linsenmehl
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Knoblauch
4,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl und Käse
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nan
Sauerteig-Fladenbrot aus Weizenmehl
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhatura
frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Roti
indisches Vollkornbrot aus Sauerteig
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori-Spezialitäten
Alle Tandoori-Spezialitäten werden mit Basmatireis, Nan und Currysauce serviert.
Punjabi Chicken Tikka
Hähnchnbrustfilet-Speiß mariniert mit Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Tikka
Lammfleisch mariniert mit Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Essig
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hariyali Tikka (pikant)
Hähnchenbrust-Spieß mariniert mit frischer Minze, Ingwer und frischem Spinat
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühner-Spezialitäten
Alle Hühner-Spezialitäten werden mit Basmatireis und Nan serviert.
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, grüner Paprika, Gewürzen und sämigen Currysauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Chicken
Hähnchenbrustfilet mit frischer Mango, Kokosnuss, Mandeln und Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Curry
mit Hähnchenfleisch und Currysauce
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Sahnesauce aus geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert mit Safran-Joghurt, gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert mit Gewürzen, gekocht mit Honig, Butter und Tomatensauce
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, ganzen Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Jalfrezi (pikant)
gebratenes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm-Spezialitäten
Alle Lamm-Spezialitäten werden mit Lammfleisch von der Keule und ohne Knochen zubereitet. Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Nan serviert.
Lamm Karahi
Lammfleisch mit frischer Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Cashewnusssauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Mango
Lamm mit frischer Mango, Kokosnuss, Mandeln und Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Palak
Lamm mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch und Meeresfrüchte-Spezialitäten
Alle Fisch und Meeresfrüchte-Spezialitäten werden mit Basmatireis und Nan serviert.
Jheenga Mango
Riesengarnelen mit frischer Mango, Kokosnuss, Mandeln und Sauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Masala
gebratenes Seelachsfilet mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen und gekocht mit Tomaten-Sahnesauce
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jheenga Masala
gebratene Riesengarnelen mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen und gekocht mit Tomaten-Sahnesauce
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Spezialitäten
Alle Vegetarische Spezialitäten werden mit Basmatireis und Nan serviert.
Saag Paneer
Rahmkäse mit spinat nach nordindischer Art
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Aloo
Kartoffeln mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und frischen Tomaten
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer Masala (pikant)
indischer Rahmkäse mit Currysauce, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chana Bhatura
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Currysauce, dazu Batura
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Jalfrezi (pikant)
verschiedenes Gemüse nach nordindischer Art
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Tarka
rote Linsen mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern und Chili
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhindi Masala
frische Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Koriander
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biryanis
Alle Biryanis werden mit gewürztem Reis, Nüssen und Rosinen zubereitet. Alle Gerichte werden mit Joghurt und Salat serviert.
Sabji Biryani
mit frischem Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Biryani
mit Hähnchenbrustfilet, Paprika und Zwiebeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Biryani
mit Lamm, Paprika, Koriander und Zwiebeln
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Prawn Biryani
mit Riesengarnelen, Paprika und Zwiebeln
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Mix Raita
mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plain Dahi
einfacher Joghurt
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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